Se você acabou de alterar o ponto de montagem no seu fstab, sem copiar os arquivos, o conteúdo que estava em /usr/local/ aparecerá em /usr/ . O conteúdo original de /usr/ seria escondido do sistema operacional.
Como /usr/ contém muitas configurações do seu sistema, bibliotecas, binários e outros arquivos importantes, tenho certeza de que o sistema não funcionará corretamente após o remapeamento do ponto de montagem da unidade.
Com efeito, o sistema operacional não conseguiria encontrar nada que estivesse procurando em /usr/ ou em seus subdiretórios (incluindo /usr/local ). O diretório /usr/ está cheio de bibliotecas que incluem links simbólicos e alguns de seus arquivos têm requisitos muito específicos de propriedade e permissões.
Eu não sugeriria alterar os pontos de montagem, copiar ou mover esses arquivos, a menos que seja necessário.