Esta resposta é a aplicável para mim no dia 16.04. Deve funcionar também no último lançamento.
Você pode instalar compizconfig-settings-manager
e desativar as animações imediatamente. Você pode dar uma olhada no aplicativo e desativar qualquer coisa que você não precise.
Eu não tenho idéia de qual deve ser desativado, mas deve haver opções que controlam a animação (incluindo a troca de guias, maximizar / minimizar, etc.).