(isto segue de comentários. @DK Bose forneceu
env | grep XDG_CURRENT_DESKTOP
que confirmou 'Unity' como o DEsktop)
O Unity é um DEsktop canônico que substitui o gnome com vantagens & amp; evidentemente desvantagens; não é gnome, mas usa a mesma versão do GTK + / Glib, então pode usar os aplicativos do gnome sem desvantagem (sem perda de memória, etc)
Quanto aos ajustes: em vez de tentar usar o 'gnome-tweak-tools', sugeri adicionar a ferramenta Unity Tweak
sudo apt install unity-tweak-tool
, pois oferece muito mais opções para o Unity do que o gnome-tweak-tool.