Use f9 lá você pode ver o Ubuntu. Se você quiser um reparo permanente, altere a preferência do gerenciador de inicialização do sistema operacional no menu do BIOS. Veja aqui minha resposta
acabou de reinstalar o ubuntu em um sistema que já tem o windows 8, e eu o instalei ao lado do windows 8, eu escolhi a opção USB Hard Drive (UEFI). Mas quando eu reinicio em colocar no sistema ele automaticamente inicializa o Windows e não me permite escolher qual sistema operacional eu preferiria usar.
Use f9 lá você pode ver o Ubuntu. Se você quiser um reparo permanente, altere a preferência do gerenciador de inicialização do sistema operacional no menu do BIOS. Veja aqui minha resposta