Deve ser possível inicializar o Ubuntu diretamente do rEFInd sem envolver o GRUB. Se você não vê essa opção, então é provável que uma das duas coisas seja verdadeira:
- Sua instalação rEFInd não possui o driver EFI necessário para ler seu kernel Linux. Reinstalar o rEFInd pode corrigir esse problema, mas se você seguiu o procedimento descrito na página à qual você vinculou exatamente, o rEFInd foi instalado após o Ubuntu, e então o driver correto deve já estar instalado. Você poderia verificar isso usando o script
mountespque vem com o rEFInd e procurando pelo driver apropriado. Consulte a nova documentação sobre drivers para obter mais informações sobre este tópico. - Sua instalação do Ubuntu deu muito errado de uma forma que fez com que o kernel não fosse instalado ou talvez instalado em algum local inadequado. Essa possibilidade também pode explicar por que o GRUB não está funcionando corretamente. Infelizmente, não posso ser mais específico, pois há muitas formas em que uma instalação do Ubuntu pode dar errado, e os sintomas que você descreve não apontam o problema.
Se você não conseguir convencer o rEFInd a mostrar uma opção para inicializar o Ubuntu diretamente, talvez queira executar o Script de informações de inicialização . Isso gerará um arquivo chamado RESULTS.txt . Poste esse arquivo em um site pastebin e poste o URL para o seu documento aqui. Isso nos dará mais detalhes sobre sua configuração, o que nos ajudará a entender melhor o problema.