Experimente esta resposta , funcionou para mim com OS X Lion.
Eu não tenho certeza se vai funcionar para El Capitan
Consegui instalar o OS X no Virtualbox e funciona bem para o meu propósito, que basicamente está tentando ser legal. De qualquer forma, eu queria otimizar a resolução para o OSX.
Isso funcionou bem
VBoxManage setextradata "VM name" VBoxInternal2/EfiGopMode N
Mas isso apenas define a resolução do OSX para algumas resoluções padrão (n = 0,1,2,3,4,5 correspondendo a 640x480, 800x600, 1024x768, 1280x1024, 1440x900, ect)
Existe uma maneira de configurar o convidado do Mac OS para 1920 - 1080 para o VirtualBox?
Obrigado
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Eu não tenho certeza se vai funcionar para El Capitan