Aqui está um script Python simples para executar a tarefa. Eu acho que o Python é a escolha mais fácil para fazer esse tipo de tarefa (embora bash
seja mencionado, você pode tentar).
#!/usr/bin/env python
input_string = raw_input('Give me an input: ')
if input_string:
to_be_replaced = raw_input('Which word you want to replace? ')
replaced_by_what = raw_input('To be replaced by the word: ')
print input_string.replace(to_be_replaced, replaced_by_what)
print '\n', to_be_replaced, 'occurs', input_string.count(to_be_replaced), 'times in input string'
else:
print 'No input given..try again!!'