Para 16.04 LTS e mais recente:
Infelizmente, desabilitar o CapsLock não pode mais ser feito a partir das configurações do sistema do teclado, conforme ilustrado abaixo. Teremos que instalar e executar dconf-editor para adicionar 'caps:none'
a ou.gnome.desktop.input-
sources.xkb-options .
sudo apt install dconf-editor
Isso também pode ser feito em um terminal com o seguinte comando:
dconf write /org/gnome/desktop/input-sources/xkb-options "['caps:none']"
Para 14.04 anos ou mais:
Clique no botão Ubuntu e procure por "Layout do Teclado" e selecione "Opções ..." ou em Configurações do Sistema ... abra o "Layout do Teclado" e selecione "Opções ..." .
Procure a entrada Comportamento da tecla Caps Lock e desdobre a lista de opções para lhe dar isto: