O Java da Oracle não é livre (como na liberdade). Seu código-fonte não é público e é liberado sob uma licença proprietária. O software disponível nos principais repositórios do Ubuntu é todo software livre. Você pode ler mais sobre isso aqui .
Eu sugeriria instalar o OpenJDK (que é gratuito), ele deve atender às suas necessidades. Você pode encontrá-lo no centro de software ou digitar sudo apt-get install openjdk-7-jre (adicione openjdk-7-jdk se você precisar fazer o desenvolvimento Java) no terminal.
Se você precisa do Oracle Java, você pode instalá-lo como vinaykrsharma sugerido seguindo as instruções aqui .