Bem, não é necessário excluir arquivos em primeiro lugar.
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Para usuários normais, você obtém uma caixa de diálogo da GUI para perguntar se deseja atualizar para a versão mais recente.
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O método da linha de comando é
sudo do-release-upgrade -d
ousudo sed -i 's/raring/saucy/g' /etc/apt/sources.list; sudo apt-get update; sudo apt-get upgrade -y; sudo apt-get dist-upgrade -y
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O método do CD é simplesmente clicar em atualizar quando perguntado como você deseja instalar.
No entanto, é aconselhável criar uma partição / home quando você instalar o Ubuntu pela primeira vez, para que possa sempre fazer uma instalação totalmente nova e ainda ter todos os seus arquivos.