Instale o gerenciador de inicialização refit e, em seguida, será mais fácil instalá-lo quando o Mac inicializar; ele aguardará e permitirá que você selecione o DVD para instalação. Se não for executado, você sabe que o DVD que você criou não foi criado corretamente.
Embora este link diga que está desatualizado, ele ainda é válido e a alternativa alternativa é mais difícil de instalar. Portanto, se você tiver experiência, poderá instalá-lo. Mas se você é um iniciante, então eu recomendo que você instale a montagem.
PS: Quando você instalar o reequipamento, reinicialize o Mac pelo menos duas vezes, já que são necessárias duas inicializações para instalar corretamente