Canela permite isso, e tem uma "barra de tarefas tradicional" como você parece querer.
existe algum ambiente de desktop, gerenciador de janelas ou bifurcação do Ubuntu 12.04 que permita mover os aplicativos na barra de tarefas (barra de tarefas tradicional, não painel esquerdo da unidade) ???? Você sabe, por exemplo, no Firefox eu posso mudar a posição das abas. Eu gostaria de fazer o mesmo com os aplicativos na barra de tarefas.
Eu tentei o xfce, mas não funciona ..
Canela permite isso, e tem uma "barra de tarefas tradicional" como você parece querer.
Clique com o botão direito do mouse no painel > Painel > Preferências do painel > escolha o painel > Guia Itens > Botões da janela > clique no botão de configurações à direita > Ordem de classificação: nenhuma, permitir arrastar e soltar.