Passou exatamente pelo mesmo problema. Esta página resolve perfeitamente o problema. pysdm é a solução. A GUI tem todas as opções que você pode configurar.
Acabei de instalar o Ubuntu 12.04 LTS. Eu montei meu SOFTS (/ dev / sda6), uma partição NTFS, selecionando-o no nautilus. Depois disso eu abri o terminal e tentei alterar as permissões de um arquivo. O comando foi executado, mas as permissões de arquivo permaneceram inalteradas. Eu tentei alterar as permissões usando privilégios de root, mas isso não funcionou.