O arquivo /var/log/apt/history.log
tem o que você precisa. Dê uma olhada na resposta: Como reinstalar muitos pacotes removidos de uma só vez? é uma resposta mais detalhada.
Eu estava tentando obter suporte ao codificador musepack embutido no ffmpeg hoje, e inadvertidamente eu quebrei algumas coisas, mas não tenho certeza exatamente qual pacote eu instalei que os quebrou. Como posso remover todos os pacotes instalados hoje e começar do zero com mais cuidado?
Eu posso ver uma lista deles no "Ubuntu Software Center" sob a data de hoje no "Histórico", mas eu não quero passar por desinstalação-los um por um, porque existem centenas para fazer.
O arquivo /var/log/apt/history.log
tem o que você precisa. Dê uma olhada na resposta: Como reinstalar muitos pacotes removidos de uma só vez? é uma resposta mais detalhada.
grep -e 'date +%Y-%m-%d' /var/log/dpkg.log | awk '/install / {print }' | uniq | xargs apt-get -y remove
encontrado em commandlinefu funcionou bem para mim
Tags apt uninstall software-center