Eles são reservados para processos raiz e privilegiados. Execute sudo tune2fs -m 0 /dev/sdc5
para liberá-los para usuários comuns.
Da página do manual:
Reservando algum número de sistema de arquivos blocos para uso por processos privilegiados é feito para evitar fragmentação do sistema de arquivos e para permitir que os daemons do sistema, como syslogd (8), para continuar funcionando corretamente não privilegiado processos são impedidos de gravar no sistema de arquivos.
Normalmente, a porcentagem padrão de blocos reservados é de 5%.
Se você está usando apenas a partição para armazenamento extra, não precisa do espaço reservado.