Não há Unity Software Center . O Ubuntu 16.04 usa gnome-software (alias ubuntu-software ). Você pode instalar o software-center :
$ sudo apt install software-center
Em seguida, você terá a opção de executar ubuntu-software ou software-center quando digitar software center no painel do Ubuntu.
software-center foi a instalação padrão antes de Ubuntu 16.04 . Você pode escolher o que será carregado por padrão a partir do arquivo, clicando com o botão direito do mouse em um pacote *.deb' file and choosing your preference for opening a the *. Deb '.
Do seu navegador de arquivos: