Tente desativar a inicialização segura UEFI e alterar a ordem de inicialização . Se isso não ajudar, a melhor opção é obter uma cópia do VMware Workstation (para Windows), um arquivo ISO do Ubuntu e criar uma máquina virtual, dar à VM a maior parte do armazenamento e das especificações do sistema e usar a VM como ela é a sua máquina real . Eu sei que provavelmente não é a melhor solução, mas não é como se você estivesse se esforçando para forçar o Ubuntu a entrar no seu computador