No meu Ubuntu 15.10 PC, o Unity às vezes trava. Acontece muito raramente, mas não tenho ideia do que fazer quando acontece. Informação adicional: 1) O ponteiro do mouse está se movendo como se tudo estivesse OK, mas os cliques não afetam a interface do usuário. 2) A sessão do terminal não será aberta com Ctrl-Alt-F1.
UPD 1. Acabamos de descobrir que o teclado não está ativo quando o Unity congela (todos os indicadores estão desativados).
UPD 2. Esse é um computador desktop. Diga-me se você precisar de outras especificações.
Você pode usar CTRL + ALT + X em pelo menos xfce para forçar o fechamento de um programa. Se isso não funcionar, tente adicionar um atalho ao xkill no menu de atalhos. Se o teclado simplesmente não funcionar, talvez seja necessário reiniciar o computador.
O que você está usando para administrar a união? Pode haver um problema com isso porque eu nunca tive meu teclado quebrando o script do playonlinux.