Você pode fazer isso através de telas ...
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No raspberry pi, execute os seguintes comandos para instalar o Screen:
sudo apt-get update
sudo apt-get install screen
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Uma vez instalado, basta digitar:
screen
seguido por Enter
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Agora execute o processo longo ou curto de que você precisa ...
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Agora, basta "desconectar" a tela pressionando o seguinte:
Ctrl + A
então d
Agora você pode desconectar do pi de framboesa e ele continuará sendo executado em segundo plano. Se você quiser "voltar a ligar" a essa tela, simplesmente reconecte ao pi de framboesa e digite:
screen -r
Se você precisar fazer isso novamente, não há necessidade de reinstalar a tela, por isso comece no passo 2!
Boa sorte!