Qual versão do Windows? Você usa o Bios ou o Uefi?
Pode haver soluções mais fáceis, mas a reinstalação deve funcionar para você.
Inicie o Windows.
Clique com o botão direito em Meu computador ou Este PC
Selecione gerenciar.
Escolha o Gerenciamento de disco.
Clique com o botão direito do mouse na partição do Ubuntu e selecione delete.
Certifique-se de não escolher nenhuma outra partição.
Conecte o USB e formate-o como FAT32.
Verifique a soma de verificação md5 da iso que você baixou.
Faça um USB inicializável novamente com o iso.
Tente reinstalar o Ubuntu com a nova unidade USB.
Durante a instalação, escolha a partição do Ubuntu, preferencialmente como ext4.
Para remover o grub após remover o Ubuntu - >
Inicialize com um disco do Windows ou USB.
Vá para reparar este computador.
Escolha o prompt de comando.
Execute este comando
% bl0ck_qu0te%Reinicie.