Crie um LiveUSB com uma imagem do Ubuntu em ubuntu.com usando, por exemplo, LinuxLive USB Creator - www.linuxliveusb.com /
Em seguida, inicialize a partir do USB e escolha instalar o Ubuntu. No progresso da instalação, você tem a opção de apagar com segurança seu disco rígido primeiro (embora raramente seja necessário, especialmente com SSDs)
Boa sorte