Não tenho certeza da causa do problema, mas consegui contorná-lo usando uma instalação mais antiga (14.04.1) e, depois, atualizar dessa maneira ... não sei por que isso funcionou. Tive que entrar no menu de configuração (pressione a seta para baixo assim que você selecionar a opção de inicialização para USB e um pequeno ícone branco aparece na parte inferior) e desative 2 opções (pressione inglês e depois F6 para entrar no menu de opções, desligue o nomodset e sem lapic)