Para instalar o ISO em um stick USB no Ubuntu, você pode usar o criador de disco de inicialização como descrito aqui .
No Windows, você pode usar o instalador USB fornecido em pendrivelinux.com. Você encontrará o download aqui .
Quando você tiver o dispositivo USB inicializável, desligue o computador e insira a unidade USB. Se você ligar o computador, entre no menu do BIOS e escolha inicializar a partir do USB. Você normalmente encontra uma mensagem ao inicializar como entrar no BIOS em seu sistema. (Algo como 'Pressione F12 para entrar no menu de inicialização')