Atualmente, você tem as seguintes partições:
- SSD de 120 GB contendo instalação do Windows
- HDD de 2 TB contendo a partição BOOT do Windows, uma partição SWAP e uma partição Ubuntu de quase 2 TB
- Partição NTFS de 3 TB para dados, presumo.
O que você quer fazer, tanto quanto eu entendo:
- redimensione a partição do Ubuntu de quase 2 TB para 300 GB
- reformate o lugar restante para NTFS
Para isso, você pode usar um Live CD, instalar gparted
e configurar as partições como achar melhor.
PS: E eu não sei o que você quer dizer com os dois sistemas operacionais sendo úteis, por favor, explique em um comentário.