Seu laptop está usando o UEFI, necessário para o Windows 8 garantir a inicialização.
Para consertar isso, deixe a opção de inicialização em "OS boot Manager" e inicialize um live-cd / usb e selecione o Ubuntu. Quando estiver no desktop, inicie o Boot-Repair e clique em "Reparo recomendado". Ele vai dar um URL paste.ubuntu.com/XXXXXX/, observe que, conforme necessário, o reparo não funciona. Agora reinicie e você verá o menu GRUB.
.EntãoeupossoselecionaroUbuntudelá.Noentanto,euquerofazeroGRUBobootloaderpadrãoparaaminhamáquinaparaqueelenãoentrenoWindowsseeuesquecerdepressionarescnainicialização.MinhateladoGRUBéassim:
. Se alguém puder me ajudar a descobrir como fazer o grub como meu bootloader padrão e como inicializar no Windows a partir do GRUB, eu adoraria! Obrigado: D