Por favor, permita-me confirmar - você configurou o drive de cd-rom como seu primeiro dispositivo de boot na BIOS? Isso deve ser iniciado diretamente no instalador do Windows. \
Por favor, tenha em mente que a instalação do Windows após o Ubuntu irá sobrescrever o grub com o inicializador padrão do Windows, que precisaria ser corrigido. Também é uma boa idéia não usar a partição com o Ubuntu para instalar o Windows, pois o Ubuntu será removido dessa forma ...
Supondo que você prossiga com a instalação do Windows, então, você precisaria reinstalar o grub para recuperar o acesso ao sistema Ubuntu e grub-se.
Algum espaço pode ser necessário no início do disco para que o grub funcione, então o Windows não pode ser configurado no começo, eu recomendo deixar pelo menos 16 MB de dados livres para o registro de inicialização durante o Windows configuração.