Eu não sei Se eu entendi - você quer hospedar sites no ubuntu-server @ Virtualbox, mas quer vê-lo no sistema host (Windows)?
Se sim - nas configurações da máquina virtual (você deve desligar a máquina - não suspender - para alterar isso), na configuração de rede, defina o Bridged ou tente outras opções - estou tentando isso há um ano e não lembrar. Mas se você fizer as configurações corretas, você poderá ver a página hospedada no guest (Ubuntu Server) no host (Windows).
Isso é muito dependente da configuração e, por exemplo:
- sua porta de rede é roteadora com DHCP
- todas as máquinas se conectam à internet por roteador e recebem IP do DHCP
Então:
- na configuração do guest virtualbox: configure o modo do adaptador para
bridged
e selecione a interface correta do host - no sistema operacional convidado define as mesmas configurações do sistema operacional host
Agora, seu convidado estará disponível como máquinas reais - você pode acessar o servidor HTTP na rede local (exemplo: 192.168.1.1xx).
Outra forma é a rede interna, talvez usando o servidor VBox DHCP. Leia mais no link