A maioria dos aplicativos padrão terá um arquivo .desktop
localizado em /usr/share/applications
.
Para saber mais sobre o comando terminal correspondente que será executado ao iniciar um desses aplicativos, abra o navegador de arquivos Nautilus e clique com o botão direito do mouse no ícone do aplicativo para selecionar Propriedades no menu de contexto. Isso fornecerá todos os detalhes de que você precisa (mostrados aqui para Configurações do sistema que serão executados gnome-control-center -overview
)