Esqueça o instalador do grub ... inicialize a partir do Live CD e experimente o Ubuntu! Quando a área de trabalho carregar, insira seu pendrive (pen drive), clique no ícone de pesquisa que é a guia do logotipo do ubuntu na sua área de trabalho, pesquise o criador de disco de inicialização, clique no criador de disco de inicialização e então uma caixa será aberta olhe para baixo no dispositivo que você deve ver o seu flash drive na lista, selecione o seu drive na instalação!