Desconecte-se da Internet. No ícone de rede superior direito, clique com o botão direito e desmarque "Ativar rede". Isso desligará todos os dispositivos de rede
Certifique-se de fazer as partições manualmente, com uma partição ext4 com raiz de 10 gb e 1GB de espaço de troca.
Eu sugiro que você desconecte sua ethernet durante a instalação. Também desmarque a opção "Baixar atualizações durante a instalação". Instale o Ubuntu normalmente (dificilmente demora 15-25min), e depois que ele estiver instalado, você pode usar sudo apt-get update && sudo apt-get upgrade para atualizar todos os pacotes.