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gksu nvidia-settings
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Você verá uma janela semelhante a esta
Selecioneajanela,clicandoem,naqualvocêdesejaqueopainelapareça
Emseguida,cliqueno
"Make this the primary display for the X screen"
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Clique em Aplicar
Isso deve trazer o Painel para a exibição de sua preferência.
Da sua pergunta, eu entendo que o seu gerenciador de janelas também mudou.
Para recuperar os painéis superior e inferior,
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Logout
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Depois de digitar o nome de usuário, clique no ícone
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Em seguida, selecione o Gnome Classic nessa lista
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Agora faça o login, você verá as barras de ferramentas inferior e superior
OBSERVAÇÃO: No antigo Gnome (não no Gnome classic), Ctrl-Up , Ctrl + Down , irá alternar os espaços de trabalho.