A substituição da formatação baseada em modelo deve funcionar, tentei com o LibreOffice 3.4.3. Sem qualquer formatação direta (usando a barra de ferramentas text formatting
ou clique com o botão direito do mouse e selecione qualquer uma das opções de formatação), o novo modelo é aplicado globalmente. Mas se houver alguma formatação direta , as regras de formatação do novo modelo não afetarão esse conteúdo .
Se o novo modelo não for aplicado a alguns slides, verifique se há alguma formatação direta definida para esses slides e remova-o usando o menu Format
- > Default Formatting
.