Não tenho certeza se existe uma maneira de fazer o pré-download dos arquivos necessários para a atualização com outro computador. Eu tenho medo que uma iso só possa ser usada para uma nova instalação (eu posso estar errado, é claro). Acho que a maioria dos softwares precisa ser baixada novamente, já que eles precisam ser compatíveis com a nova instalação do Ubuntu.
no entanto, gostaria de mencionar que, se você tiver seu / home em uma partição separada, a maioria das configurações, se não todas, serão armazenadas nessa partição. Isso significa que, se você fizer uma nova instalação, mas não formatar sua partição / home (aponte apenas a instalação para ela), quase todas as configurações serão salvas. por exemplo, após a reinstalação, todas as minhas contas de e-mail e e-mails no Thunderbird ainda estão presentes! isso faz com que fazer uma instalação nova não seja grande coisa!
algo pode sempre dar errado, então é claro fazer um backup antes de reinstalar!
Se você não tiver uma partição / home separada, eu acho que você pode salvar a maioria das configurações copiando todas as pastas em seu diretório inicial com um ponto na frente do nome (torná-las visíveis pressionando ctrl-h quando na sua pasta pessoal no seu navegador de arquivos). Após a sua nova instalação, você copia as pastas de volta e acho que isso irá restaurar as configurações dos aplicativos. mas tente por sua conta e risco;)