Colocar simplesmente o .iso na unidade USB não é suficiente. Se você pretende iniciar a partir de USB, você precisará fazer duas coisas - você precisará alterar as configurações do BIOS para permitir a inicialização via USB e você precisará tornar a unidade inicializável. Se você tem outro computador disponível eu sugiro usar UNetBootin para criar uma unidade USB inicializável com o seu sabor preferido de Linux