É um bug que foi reportado.
Eu tenho dois monitores Dell U2414H conectados em cadeia ao AMD R7 250X. Hoje eu instalei o Ubuntu 16.04 e nas configurações eu vejo apenas um monitor enquanto a tela é duplicada no segundo monitor.
Existe uma maneira de fazer os dois monitores funcionarem nessa configuração?
A Daisy Chain requer a Intel HD Graphics. Detalhes em KB da Dell .