Tenho certeza porque o Ubuntu substitui o gerenciador de inicialização do Windows.
Partição ou disco é a mesma coisa, você deve introduzir um CD / USB do Windows 10 e inicializá-lo.
Você pode baixar o .iso aqui
Grave em um CD / DVD ou use rufus para um USB
Depois de inicializar o disco / usb do Windows, vá para a opção de reparo, selecione as opções avançadas e, em seguida, o prompt de comando e digite este
bootrec /fixboot
bootrec /fixmbr
bootrec /rebuildbcd
exit
Reinicie e ele vai rodar windows, caso queira apagar o ssd basta ir ao windows partition manager e apagar todo o ssd.