Algumas questões gerais:
Primeiro, este é um problema de longa data com o centro de software:
Se você pesquisar neste site, verá que já faz muito tempo
Não é possível instalar o .deb pakages usando o software center ubuntu 17.04
Problema com os pacotes .deb no Ubuntu 16.04
Apenas assinalando que a sua afirmação "Não foi tão complicada em 17.04 ou antes das versões." não é o caso. O problema com o centro de software tem sido desde 16.04 e a instalação do chrome / opera em 17.10 é a mesma de 17.04.
Além disso, ameaçar ir ao Windows ou ao OSX ou a outra versão do Linux ou de qualquer outro sistema operacional não motiva as pessoas a ajudá-lo, já que isso pode ser a melhor escolha para você.
Além disso, não é assim que se instala software.
Veja: Como faço para instalar aplicativos no Ubuntu?
Use o cromo, ele está nos repositórios e é o mesmo que o cromo, sem a marca.
Ou use o repositório chrome, como em 17.04: Como instalar o Google Chrome
Para ópera, mesmo que 17.04: Como pode Instalar o navegador Opera do terminal?
E finalmente, nem o chrome nem o opera estão nos repositórios do Ubuntu, então você precisa expressar sua frustração com o suporte a linux (ou falta dele) diretamente para eles, não para o Ubuntu. Sua raiva / frustração é mal direcionada.
O seu "problema" é em grande parte causado por insistir no uso de aplicativos não suportados pelo Ubuntu (tente instalar aplicativos não suportados no Windows e você encontrará resultados semelhantes). Existem muitos navegadores nos repositórios do Ubuntu para você escolher e eu tenho dificuldade em acreditar que nenhum atende às suas necessidades.
Essa decisão é composta por sua falha em seguir as instruções para instalar o software em geral e esses 2 aplicativos (chrome e opera) têm repositórios que você deve estar ciente desde que você usou o 17.04, deve estar usando em vez de baixar o .deb e instalar com o centro de software.