Primeiro de tudo, você está tentando instalar o freio de mão usando um método para o Ubuntu 12.04 enquanto você está usando o Ubuntu 14.04, e isso não funcionará em geral.
Segundo, note que no Ubuntu 12.04 o comando foi nomeado ghb
e não handbrake
.
Terceiro handrake-cli
já está fundado no PPA padrão do universo.
Agora, para instalar o handbrake no Ubuntu 14.04, basta executar os comandos:
sudo apt-get install handbrake handbrake-cli
Mas antes de remover a ppa:stebbins/handbrake-snapshots
reposioty.
sudo apt-get install ppa-purge
sudo ppa-purge ppa:stebbins/handbrake-snapshots
ATUALIZAÇÃO:
Se você quiser usar o repositório stebbins:
sudo add-apt-repository ppa:stebbins/handbrake-releases
sudo apt-get update
sudo apt-get install handbrake handbrake-cli