Respostas curtas às suas perguntas.
1) A maioria deles está pré-instalada. Normalmente, apenas drivers de placas gráficas e / ou drivers de placas wireless precisam ser instalados após a instalação do sistema.
2) Você não pode usar o Microsoft Office no Ubuntu. Você pode usar o LibreOffice. Outro pacote do Office - gratuito e de código aberto. Não é certo que todos os formatos sejam compatíveis e vice-versa.
3) Um pouco mais rápido para .. muito mais rápido, depende do seu hardware e / ou ambiente de desktop Ubuntu.
4) Sim, você pode, mas não nativamente. Você tem que usar um programa chamado wine
. Este programa é executado como um emulador para o Windows. Nem todos os programas funcionam perfeitamente. Pacotes do Ubuntu estão no formato .deb.
5) sim. O Skype tem um pacote nativo do Ubuntu. Você pode encontrá-lo no Ubuntu Software Center. E eu acho que o yahoo funciona bem também, porque não?
Eu acho que suas perguntas genéricas serão marcadas como muito localizadas e provavelmente fechadas.
Sugiro começar a ler se você quiser saber mais. Comece aqui: Mudando para o Ubuntu do Windows