Problema resolvido.
Analisou o arquivo onde estava recebendo um erro e descobriu o que eu fiz de errado.
Eu desinstalei o java enquanto o jdk estava quebrado. Como resultado, quando tentei desinstalar o jdk, ele executava a função presente nas linhas 586 e 598, que se referiam a versões alternativas do java que eu removia.
Como eu já havia desinstalado o java sem problemas, essas funções eram inúteis, então eu apenas editei o conteúdo das funções, no caso do resto do script precisar delas de uma forma simples:
echo "Hello World"
E como esperado, quando eu desinstalei o jdk, ele me deu duas vezes "Hello World". Agora está totalmente desinstalado. Thx por toda a ajuda de qualquer maneira.