Se eu entendi corretamente, você deseja instalar o Windows em uma unidade que atualmente contém o Ubuntu, e você deseja fazê-lo de uma maneira que não seja uma inicialização dupla, ou qualquer tipo de arranjo envolvendo o Ubuntu. Se for esse o caso, você não encontrará muitas pessoas neste site que farão o possível para ajudá-lo, mas verei o que posso oferecer.
De acordo com o espírito deste site, que é educar e ajudar, eu só direi que o que você deseja fazer, primeiro requer que você apague completamente o disco rígido, e que então procure ajuda para saber como instale o Windows nesse disco rígido do zero.
Meu conselho é começar inicializando com qualquer CD do Live-Boot ou dispositivo USB que você usou inicialmente para instalar o Ubuntu em seu disco rígido e, em seguida, abra o utilitário de disco para apagar seu disco rígido. É realmente fácil descobrir como fazer isso. Eu poderia ficar muito mais detalhado, mas como você não revelou qual versão do Ubuntu você instalou, seria difícil garantir que as instruções precisas que eu lhe dei seriam totalmente precisas.