O Ubuntu nem qualquer outro SO pode ler ISOs, mas você pode gravá-los em seu dispositivo de inicialização.
1. Adquira o gravador de disco Brasero.
sudo apt-get install brasero
2. Insira o dispositivo de inicialização desejado.
(por exemplo, um DVD RW, um cartão SD ou um pen drive USB)
3. Abra o Brasero
3A.
Clique em "Burn Image" 
3B.
CliquenobotãoselecionadoedepoisprocurenoseucomputadorpeloarquivoISOdoWindowsquevocêbaixou.
3C.
QuandovocêencontrarecarregaroISOnoprograma,selecioneodispositivoquedesejagravar.
3D.
Antesdeprosseguir,verifiqueseodispositivodeinicializaçãopossuimemóriasuficienteparamanteroISO.Quandoterminardeselecioná-lo,pressione"Criar imagem".
4. E pronto!
Quando o Brasero terminar de criar a imagem, tire seu dispositivo de inicialização e use-o. Você está feito!