para um WF-2630 em 16.04, eu excluiria qualquer ícone existente para o 2630 da pasta PRINTERS, pois eles não funcionam. Então ...
faça o download do driver da Epson aqui link clicando no botão ACEITAR e, para o Ubuntu de 64 bits, clique na epson-inkjet-printer-escpr_1.6.20-1lsb3.2_amd64.deb. Se alguém selecionar OPEN para download, o instalador do gdebi deve instalar o pacote; se você selecionar SALVAR, localize o pacote na pasta Downloads e clique duas vezes para instalá-lo.
Isso deve 1) instalar os drivers e 2) acionar a impressora para ser registrada no lpadmin e mostrar para impressão; se 2) não ocorrer automaticamente, crie uma nova entrada usando ADD da pasta PRINTERS