É assim que faço quando preciso:
1) Faça um script com todos os comandos necessários
Exemplo:
#!/bin/bash
ssh [email protected]
ssh some-command
others-commands
exit 0
2) Crie o atalho
Execute gnome-control-center keyboard
e, em seguida, vá para "Atalhos" > "Personalizado" > "+"
Nome:QualquercoisaComando:gnome-terminal-e"bash -c \"/path/to/script ; exit ; exec bash\""
Altere "/ caminho / para / script" para o caminho correto e
delete "exit" se você não quiser que o terminal feche após a execução do script.
Em seguida, escolha o atalho desejado.
Aproveite!