Openstack suportará apenas o LTS e apenas as versões atuais. Então, neste momento é 14.04, 16.04 e 18.04. Nada mais (12.04 tem um ciclo de suporte estendido, mas acabou com a vida normal para nós mortais normais; eu diria que se você for um cliente pagante, 12.04 também ainda é suportado).
Incluindo o não lançado 20.04 LTS, o seguinte gráfico de ubuntu.com mostra o suporte para todos os lançamentos LTS (laranja):
