Adicione exit 0
a /var/lib/dpkg/info/snapd.prerm
após #!/bin/sh
. Então faça:
dpkg --purge --force-all snapd
sudo apt-get update
Parece que você usou o repositório mais antigo para instalar snapd
ou você atualizou seu Ubuntu de maneira não limpa.
Portanto, não se esqueça de verificar seu sources.list
para repositórios inválidos.