Você está tentando instalar versões antigas do PHP. Em 17.10, a versão padrão do PHP é 7.1, e nenhum pacote para PHP5 está disponível. 14.04 suporta PHP5, mas a menos que você esteja hospedando um aplicativo que precise PHP5, não há motivo para vá com o PHP5.
Tente o seguinte comando, que é basicamente o que você tentou, mas não especificando a versão do PHP. Isso instalará o PHP7 e o apache.
sudo apt-get install apache2 mysql-server php php-pear php-mysql
Se você receber alguma mensagem de erro, talvez seja porque o repositório universe não está habilitado. Para habilitar o universo, dê uma olhada em this Q & A
Você também pode querer dar uma olhada em este Q & amp; ; A que orienta você ao configurar vhosts e ssl.
O Suhosin não está mais em desenvolvimento ativo e não está disponível para o PHP7 afaik.