Não sei o que foi, mas consegui recuperar o applet de rede indo para Sistema > Preferências > Olhar e sentir > MATE Tweak , e em Painéis , primeiro salvando o layout existente e, em seguida, selecionando novamente o layout Familiar .
Observe que isso excluirá todas as personalizações (se você não estiver preparado para participar delas, mantenha um backup por perto). No entanto, agora eu tenho a área de notificação com Bluetooth, rede, correio, bateria e ícones de som (anteriormente havia apenas o ícone de som), bem como o ícone combinado Configurações / Desligamento (anteriormente eu tinha o ícone Desligar). p>
Desde que houve dúvidas sobre isso: essa solução também sobreviveu a várias reinicializações.