O GParted precisa de privilégios de root para ser executado. Ele vem com um wrapper que pede sua senha de administrador e eleva seus privilégios, chamados gparted-pkexec . Você tem que executar esse em vez de gparted diretamente.
No entanto, você diz que baixou o GParted. Se você quer dizer com isso que você baixou algum site, você normalmente não deveria ter feito isso. O GParted está disponível nos repositórios oficiais do Ubuntu e pode ser instalado usando
sudo apt install gparted
ou através do seu Centro de Software. Esta versão garantirá que o GParted esteja bem integrado ao seu sistema e, por exemplo, fornece um ícone de inicialização, assim você não precisa usar Alt + F2 .