A maneira mais fácil é adicionar o PPA para os candidatos ao lançamento do Git pela equipe "Ubuntu Git Maintainers" em link :
sudo add-apt-repository ppa:git-core/candidate
sudo apt-get update
sudo apt-get upgrade
Note que a equipe "Ubuntu Git Maintainers" também mantém um PPA para versões Git stable , mas desde que você disse que queria a versão "mais recente", o PPA para candidatos a lançamento do Git pode se encaixar Melhor. Em muitos casos, os dois PPAs fornecem a mesma versão mais recente do Git (2.9.1, a partir de quando este post foi escrito).